事業者情報

干魚のやまさき

干物の町、御畳瀬の伝統の味をご賞味ください!
山﨑 裕正
山﨑 裕正 さん
住所
〒781-0261
高知県高知市御畳瀬148
担当者名
山﨑 裕正(ヤマサキ ヒロマサ)
営業時間
8時~15時
定休日
不定休
電話番号
088-855-4173
FAX番号
088-855-4173
E-mail
himono_no_yamasaki@ybb.ne.jp
発注方法
電話

自社の船『司丸』で獲れた魚を干物に加工しています。天日干しでの商品作りをしております。主に深海魚を取り扱っており、脂ののった干物を提供しております。

MEMO

「鮮魚」ページに掲載されている「司丸」で水揚げされた魚を主に干物に加工しています。

商品情報

沖うるめ干物

沖うるめ干物

御畳瀬で水揚げされる鮮魚を天日干し
脂がのった沖うるめは、頭を外してそのままかぶりついて食べるのが美味しいです!骨が気になる場合は中骨を外して下さい。
価格(税込)
お問い合わせ下さい。
送料(税込)
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最小ロット
1kg~
温度帯
冷蔵
賞味期限
到着後4日
産地
高知県
取扱期間
通年
発注~納品まで

3~5営業日

メヒカリ干物

メヒカリ干物

御畳瀬で水揚げされる鮮魚を天日干し
1匹1匹、頭と内臓、ウロコを取り除いて天日干ししています。脂がある白身でとても美味しいです!
価格(税込)
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送料(税込)
お問い合わせ下さい。
最小ロット
1kg~
温度帯
冷蔵
賞味期限
到着後3日
産地
高知県
取扱期間
1月~4月
発注~納品まで

3~5営業日

スルメイカ1日干し

スルメイカ1日干し

日本海で獲れた新鮮なスルメイカを天日干しで仕上げております!
天日干しで干した肉厚なスルメイカをお召し上がりください!
価格(税込)
お問い合わせ下さい。
送料(税込)
お問い合わせ下さい。
最小ロット
1枚~
温度帯
冷蔵
賞味期限
到着後3日
産地
石川県
取扱期間
通年
発注~納品まで

3~5営業日

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